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Jamais sans mes aiguilles!
4 mars 2013

Week end.....

Week end.....

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Et voilà un week end de passé, on va faire un loto avec le grand...on promène son bébé, on joue au soleil et enfin on ce fait de bons goûters...Je vous mets la recette des gaufres, c'est la meilleure de toute celles que j'ai pu tester et elle est inrattable!!!

1 sachet de levure de boulanger, 40cl de lait, 2 oeufs, 1pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 125 g de beurre fondu, 250 g de farine.

Mettre dans un saladier, les oeufs, le sel, le sucre vanillé, le lait, le beurre fondu, la levure et mélanger le tout à l'aide d'un batteur. Une fois que le mélange est bien lisse ajouter petit à petit la farine et mélanger de nouveau pendant 2 minutes jusqu'à ce que la pâte soit parfaitement lisse.

Laisser ensuite reposer la pâte pendant 1 heure. Puis préparer de délicieuse gaufres bien gonflées à l'aide de votre gaufrier.

A bientôt!!

 

 

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