10 juillet 2013
!!!!De saison!!!!
Mmmmmm.....
Clafoutis !!!! Yummy Yummy !!!
La recette:
600 g de cerises, 40g de beurre, 4 oeufs, 20cl de lait, 100g de farine, 60 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé (moi je rajoute en plus de la vanille en poudre...).
Mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé, ajouter les oeufs 1 par un puis le lait petit à petit suivi du beurre fondu.
Beurrer généreusement le plat et disposer les cerises (perso je les dénoyaute, c'est plus facile à manger pour mes loulous pour moi aussi... ). Puis verser la pâte dessus. Mettre au four pendant 10 min à 210°C et 20 min à 180 C°.
A déguster tiède ou froid !!!!!!!! Yummy !!!!!!
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